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cuisine

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Je vous présente une petite merveille ! C'est une recette que je tiens de ma meilleure amie d'enfance (je vous raconte pas ce qu'on a pu faire quand on était au collège ! Souvenirs et nostalgie....). C'est une recette hyper simple mais absolument délicieuse....

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Pâte à tartiner maison

Pâte à tartiner maison

Cette recette est tirée d'un blog très sympa que je vous invite à découvrir. Ca faisait longtemps que j'avais envie de la tester alors je me suis lancée. Je l'ai un peu adaptée avec ce que j'avais sous la main. Ingrédients : - 100 g de pâte de noisette...

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Gâteau fondant aux speculoos et caramel

Gâteau fondant aux speculoos et caramel

Ce week-end, j'ai testé une recette de dessert de la mort ! Oui, c'était une tuerie et ça m'a pris 20 minutes ! Pour 4 personnes : - 4 speculoos - 2 CS de caramel laitier - 100 g de crème fraîche épaisse - 2 CS d'extrait de café (facultatif) - personnellement,...

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Cake à l'huile essentielle de citron

Et voici la 3eme et dernière recette de mon dessert. Ingrédients : 250 gr de farine 250 gr de beurre 220 gr de sucre 4 œufs 4 g de levure 4 gouttes d'essence de citron Mettez 220 g de beurre ramolli dans un récipient chaud et travaillez-le avec une cuillère...

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Gâteau au yaourt pour les filles

Gâteau au yaourt pour les filles

Je cherchais un moyen d'écouler mon flacon de 30 ml de jus de betterave. C'est un colorant superbe dans les cosmétiques tant que ça ne vire pas. Mais quand ça vire, ça devient marron dégueux. Comme c'est un colorant cosmétique ET alimentaire, j'ai décidé...

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Tiramisu aux spéculoos

Une recette absolument délicieuse et très facile à réaliser ! Ingrédients (6 personnes) : - 3 oeufs - 50g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 250g de mascarpone - 1 paquet de speculoos - 1 grosse tasse de café fort - du cacao non sucré Préparation:...

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Feuilletés aux champignons

Feuilletés aux champignons

Pour réaliser des feuilletés aux champignons, vous aurez besoin de : - Pâte brisée ou feuilletée (l'idéal étant les carrés de pâte tout prêts) - Champignons frais - Crème fraîche épaisse de préférence mais la liquide marche aussi très bien. - Ajouts éventuels...

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